Chrzanowy eliksir zdrowia: jak zrobić lecznicze wino i olej z chrzanu
Chrzan pospolity to niezwykła roślina, która od wieków gości w naszych domowych apteczkach jako naturalny środek na liczne dolegliwości. Posiada on silne właściwości bakteriobójcze oraz uodparniające, dlatego warto wykorzystać go do przygotowania prostych i skutecznych preparatów. Zobacz jak łatwo przygotować domowe wino oraz olej, które pomogą nam zadbać o zdrowie i wzmocnić organizm w naturalny sposób.
Wino chrzanowe na odporność i trawienie
Warto przygotować lecznicze wino, które jest cenione za wysoką zawartość witaminy C oraz działanie wzmacniające. Należy wybierać świeży i soczysty korzeń, który ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Garść tak przygotowanej miazgi przekładamy do słoja i zalewamy butelką białego, wytrawnego wina gronowego. Niektórzy dodają do tej mieszanki niewielką ilość spirytusu, aby wzmocnić jej działanie i trwałość. Naczynie szczelnie zakręcamy i pozostawiamy w chłodnym miejscu na kilka dni. Codziennie dwukrotnie potrząsamy słojem, aby wszystkie cenne składniki dobrze przeszły do płynu. Po odcedzeniu gotowe wino wzbogacamy kilkoma łyżkami miodu, co poprawia jego smak i właściwości. Taki trunek pijemy w małych dawkach, zazwyczaj po jednej łyżce przed lub po posiłku. Pomaga on przy wyczerpaniu fizycznym, braku apetytu oraz problemach z trawieniem. Istnieje też wersja z dodatkiem pomarańczy i cukru, która wspomaga walkę z miażdżycą.
Olej chrzanowy do zadań specjalnych
Wyciągi olejowe to kolejna forma leku, którą możemy samodzielnie przyrządzić w domowym zaciszu. Świeży korzeń chrzanu rozdrabniamy i wsypujemy do szklanego naczynia. Zalewamy go gorącym olejem słonecznikowym lub oliwą w równej proporcji objętościowej. Słój dokładnie zamykamy i owijamy kocem, aby utrzymać temperaturę przez dobę. Następnie odstawiamy go w ciemne i chłodne miejsce na okres 2 tygodni. Gotowy olej jest filtrowany przez gazę i zlewany do czystych butelek. Taki preparat świetnie nadaje się do nacierania obolałych miejsc przy bólach reumatycznych. Możemy go również stosować jako dodatek do kąpieli lub okładów wspomagających krążenie. Olej ten zawiera nie tylko olejki eteryczne, ale też witaminy rozpuszczalne w tłuszczach. Warto go mieć pod ręką podczas jesiennych i zimowych chłodów.
Skuteczność i bezpieczeństwo naturalnej kuracji
Przygotowane przez nas mikstury działają jak naturalny antybiotyk i skutecznie zabijają wiele opornych bakterii. Chrzan wspiera układ moczowy, oddechowy oraz pobudza wydzielanie soków trawiennych. Wino chrzanowe jest często stosowane przy uciążliwym kaszlu oraz nieżytach przewodu pokarmowego. Z kolei olej chrzanowy wykazuje działanie rozgrzewające i przeciwreumatyczne przy stosowaniu zewnętrznym. Musimy jednak pamiętać o umiarze i nie przekraczać zalecanych dziennych dawek spożycia. Zalecana jest szczególna ostrożność w przypadku osób z chorobą wrzodową lub schorzeniami nerek. Nadmiar świeżego chrzanu może bowiem podrażnić błony śluzowe żołądka oraz jelit. Dziennie nie powinniśmy spożywać więcej niż około 20 gramów surowego korzenia. Nasze domowe leki są naturalną alternatywą dla syntetycznych środków dostępnych w aptekach.
