Wegańska Warszawa – w stolicy pojawia się coraz więcej świetnych roślinnych knajpek, do których uwielbiam zaglądać! Warszawa jest bardzo zweganizowana, nie mamy na co narzekać. Możemy zjeść na mieście naprawdę zdrowo i roślinnie.
Koniecznie sprawdźcie pierwszą część zestawienia moich ulubionych roślinnych restauracji: Wege WARSZAWA – restauracje wegańskie (TOP 5).
Od czasu pierwszego wpisu zdążyłam odwiedzić wiele kolejnych wegańskich miejsc. Dziś chciałabym polecić Wam najlepsze z nich!
Wegańska Warszawa (cz. 2) – sprawdzone roślinne knajpki:
1. Uwolnić Kury
Ta knajpka znajduje się w samym Śródmieściu, na ulicy Chmielnej. Mają pyszne jedzenie, które można określić zdrowym wegańskim fast foodem.
Maleńkim minusem tego miejsca jest zaledwie kilka stolików w środku. Podejrzewam, że w porze lunchu ciężko tam usiąść, zwłaszcza że jedzenie jest przepyszne.
Mogę na pewno polecić lemoniadę z gęstym mango i gorące pudełko „Tajskie tofu” – koniecznie z sosem chutney z wędzonych pomidorów!
2. Okienko
Jeśli chcecie kupić belgijskie frytki na wynos, zajrzyjcie do Okienka. Jedno z nich znajduje się w centrum Warszawy, na Chmielnej.
Niestety nie ma tam miejsca, żeby usiąść i zjeść – posiłek musimy zabrać ze sobą do parku lub na spacer.
Smażone frytki nie są oczywiście najzdrowszą opcją, ale raz na jakiś czas nie zaszkodzą. Jeśli tak jak ja jesteście na diecie roślinnej, przed wybraniem sosu warto upewnić się które są wegańskie.
3. Ósma Kolonia
To miejsce wegańsko-wegetariańskie, do którego regularnie wracam! Lokalizacja jest świetna, smaki jeszcze lepsze.
Jeśli miałabym chodzić do końca życia tylko do jednej restauracji, wybrałabym chyba właśnie Ósmą Kolonię na warszawskim Żoliborzu.
W karcie znajduje się obecnie 6 wegańskich dań. Wszystkich jeszcze nie próbowałam – prawie zawsze zamawiam mój ulubiony stir fry z kimchi, który bardzo Wam polecam!
4. Vegan Ramen Shop
Lubicie ramen? Przed przejściem na dietę roślinną uwielbiałam japońską zupę z makaronem i przeróżnymi dodatkami.
Od dawna unikam pszenicy, ale do Vegan Ramen Shop można przyjść z własnym dowolnym makaronem! Wzięłam z domu koreański makaron z batatów i dostałam go w pysznym Creamy Shio Ramen.
Na pewno wrócę jeszcze do tej knajpki spróbować innych wersji. Wegański ramen był jeszcze smaczniejszy niż mięsny, który pamiętam sprzed przejścia na dietę roślinną.
5. Leonardo Verde
To prawdziwa rewolucja – nareszcie ktoś wpadł na pomysł, aby robić pizzę bez mąki pszennej! W menu znajdziemy spód z mąki bezglutenowej, chyba owsiany.
Owsiana pizza jest oczywiście mniej sycąca, ale warto spróbować. To na pewno dużo zdrowsza opcja, przydatna zwłaszcza jeśli unikacie glutenu w swojej diecie. Bezglutenowe ciasto jest cienkie i naprawdę smaczne.
Oprócz pizzy bez pszenicy znajdziemy bezglutenowe kukurydziane makarony w zachęcających smakach – niestety jeszcze ich nie próbowałam, ale jak najbardziej planuję!
Koniecznie sprawdźcie też pierwszą część mojej serii o sprawdzonych wegańskich restauracjach w Warszawie! Wege WARSZAWA – restauracje wegańskie (TOP 5)
Znacie te miejsca? ❤️
Pingback: Majowe inspiracje - rabarbar, Zorza, "W to mi graj"()