CZEŚĆ! MÓW MI WINCENTYNA
Prowadzę bloga lifestylowego, ponieważ chcę dzielić się moimi sprawdzonymi sposobami na zdrowe życie w zgodzie z naturą. Moją pasją jest dieta roślinna i holistyczne podejście do zdrowia.
JAK TO SIĘ ZACZĘŁO?
Kilka lat temu zmagając się z nawracającymi problemami zdrowotnymi zaczęłam interesować się wpływem odżywiania na przeróżne schorzenia. Zastanawiałam się dlaczego dotychczas dobrze funkcjonujący organizm zaczynał mnie zawodzić.
Rewolucja w kuchni okazała się strzałem w dziesiątkę, a mi udało się pozbyć uciążliwych dolegliwości. Dlatego mocno wierzę w korzyści zdrowotne i lecznicze wegańskiej diety bez pszenicy i rafinowanego cukru – pełnej roślinnych, odżywczych składników. Studiując dziennie na dwóch kierunkach i jednocześnie pracując, nie miałam czasu i ochoty na codzienne gotowanie – poszukiwałam więc szybkich i wygodnych rozwiązań.
Ponieważ mój organizm natychmiast sygnalizuje że odżywiam się niewłaściwie, nie mogę pozwolić sobie na żadne odstępstwa od zdrowej diety. Głęboko wierzę, że nawet jeśli Twoje ciało nie buntuje się jeszcze na skutek jedzenia przetworzonej żywności, już teraz warto oszczędzić sobie ewentualnych problemów ze zdrowiem w przyszłości.
CZEGO MNIE TO NAUCZYŁO?
Wszystko czym karmimy nasze ciała ma wpływ jakość życia – czasem nie zdajemy sobie nawet z tego sprawy! To, co nazywamy lenistwem, może okazać się brakiem siły i witalności spowodowanym jedzeniem produktów, które nam nie służą. Problemy z cerą są najczęściej odpowiedzią organizmu na toksyczne składniki zawarte w produktach spożywczych lub objawem nietolerancji nabiału. Późne wstawanie i potrzeba długiego snu wynikają głównie ze spożywania pokarmów ciężkostrawnych – nawet jeśli po posiłku nie odczuwamy bólu brzucha, przepełniony pszenicą i produktami odzwierzęcymi organizm potrzebuje porządnej regeneracji.
Odkryłam jednak, że samo zdrowe żywienie nie wystarcza. Jestem przekonana, że nawet jeśli odżywiamy się wzorowo, wiele schorzeń bierze się ze stresującego trybu życia. Sama kiedyś brałam na siebie masę obowiązków, co wiązało się z ogromnym stresem i funkcjonowaniem w ciągłym napięciu. To często ignorowany problem, niesamowicie ważny dla ogólnej kondycji organizmu.
DLACZEGO ZAŁOŻYŁAM BLOGA?
Blog powstał początkowo w celu spisania i udostępniania przepisów na zamienniki tradycyjnego, szkodliwego jedzenia – znajomi często proszą mnie o przesłanie konkretnych, szczegółowych przepisów. Dlatego teraz wszystko jest w jednym miejscu – dostępne dla każdego i o każdej porze.
Wszystkie potrawy przyrządzam korzystając z najbardziej odżywczych produktów które alkalizują organizm, dzięki czemu ciało oczyszcza się od środka. Przejście na tak zdrowe żywienie i zupełna rezygnacja z tradycyjnego, ciężkostrawnego jedzenia zawsze poskutkuje zgubieniem zbędnej tkanki tłuszczowej, odbudowaniem odporności i odzyskaniem życiowej energii. Warto dać sobie szansę i spróbować!
Korzystaj śmiało do woli. Na zdrowie! ❤
Niektóre linki na blogu mogą być afiliacyjne.
